CIAMIS, iNewsTasikmalaya.id - Harga daging ayam ras broiler (BR) di Pasar Manis Ciamis mengalami penurunan yang signifikan dalam sepekan terakhir.
Sebelumnya, harga daging ayam potong BR berada dikisaran Rp42 ribu per kilogram (kg) kini turun menjadi Rp37 ribu per kg. Turun Rp5 ribu per kg.
Seorang pedagang daging ayam di Blok A Pasar Manis Ciamis, Maman Danu, mengatakan, penurunan harga ini sudah terjadi sejak seminggu lalu.
"Harga daging ayam BR memang sudah turun dari Rp42 ribu menjadi Rp37 ribu per kg, dan sudah bertahan selama seminggu," kata Maman, Sabtu (31/8/2024).
Menurut Maman, penurunan harga daging ayam ini disebabkan oleh melimpahnya pasokan di pasar, sementara permintaan dari pembeli relatif stagnan.
"Stok ayam saat ini memang sedang melimpah, tapi jumlah pembeli tidak mengalami peningkatan yang signifikan," ucapnya.
Penurunan harga daging ayam di tingkat pasar ini juga terkait dengan penurunan harga ayam hidup (livebird) jenis BR di kalangan peternak.
Sekretaris Perkumpulan Peternak Ayam Priangan (P2AP), Kuswara Suwarman, menjelaskan, harga ayam BR di kandang telah mengalami penurunan yang cukup tajam.
Editor : Asep Juhariyono