Produk UMKM Tasikmalaya Basreng Kukarasa Snack Laku di Pasaran, Pemasaran hingga Aceh dan Papua

Proses pengerjaannya masih menggunakan manual, home made (buatan tangan). Jadi dari mulai tahap pemotongan, penggorengan hingga pengemasan masih manual dengan mempekerjakan warga sekitar.

"UMKM di sini menyerap tenaga kerja, ada sekitar 35 pekerja dari kalanagan ibu rumah tangga (IRT) semua bekerja di sini," ujarnya. 

Baca Juga

Alfamart Bersama Pemkot Banjar Dorong UMKM Naik Kelas Lewat Pelatihan Ritel Modern

Diakuai Reva, soal rasa olahan cemilan di sini memang beda dari yang lain. Di samping bahan baku, bumbu juga diperhatikan kwalitasnya.

"Rasanya enak, renyah, gurih, dan pedas. Untuk bumbu juga sengaja dibanyakin agar lebih meresap ke bahan baku sehingga meresap ke makanan dan merata," pungkasnya.

Editor : Asep Juhariyono