Direktorat Pelindungan Kebudayaan Dorong Warga dan Pemda Inventarisir Jalur Rempah di Tasikmalaya

“Ya di Tasikmalaya ini mungkin ada dan banyak berbagai tinggalan cagar budaya mengenai jalur rempah. Tentunya ini harus dilakukan inventarisir. Kita dorong masyarakat dan pemerintah daerah untuk itu. Pasti ada keterkaitan jalur rempah, karena banyak rempah-rempah di nusantara ini termasuk di Tasikmalaya,” ucapnya.

Sementara itu, anggota DPR RI, Ferdiansyah mengatakan, pentingnya menjaga cagar budaya nusantara sebagai warisan budaya dunia dapat meningkatkan harkat dan martabat bangsa Indonesia. Hal itu juga membuktikan bahwa Indonesia turut andil dalam terbentuknya peradaban dunia.

“Masyarakat harus tahu tentang pentingnya cagar budaya. Pemerintah juga harus teliti dalam melakukan pendataan terhadap benda-benda cagar budaya, karena bicara budaya bukan dalam arti sempit, tapi kebudayaan memiliki arti yang lebih luas,” ujar Ferdiansyah.

Berkaitan dengan jalur rempah, kata dia, rempah-rempah di Indonesia sangat banyak dan beragam. Rempah-rempah bisa digunakan untuk jamu, obat, dan sebagai penambah citarasa makanan.

“Ini sangat penting bahwa dari awal pendataan rempah-rempah yang ada di Tasikmalaya itu ada beberapa, supaya ketika kita membuat sebuah produk makanan atau jamu bisa menggunakan rempah rempah yang ada di Tasikmalaya," ucapnya

Editor : Asep Juhariyono