TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id - Jelang perayaan Natal dan Tahun Baru 2024, Ketua Koperasi Himpunan Pedagang Pasar Tasikmalaya (HIPPATAS) Cikurubuk, Jajang, mengatakan, bahwa harga komoditas pangan, terutama sayur mayur, sudah mulai mengalami kenaikan perlahan.
Pernyataan ini disampaikan Jajang saat berada di Kantor HIPPATAS Cikurubuk pada Senin (11/12/2023) pagi. Dia menjelaskan, bahwa harga sayuran, khususnya cabai lokal merah yang mencapai Rp110 ribu per kilogram dan cabai domba rawit seharga Rp80 ribu per kilogram, sudah mengalami peningkatan yang signifikan.
"Kenaikan harga sayur mayur sudah terjadi. Cabai rawit domba, cabai besar, kubis, bawang merah, dan bawang putih adalah beberapa jenis sayuran yang mengalami kenaikan yang signifikan," kata Jajang.
Dia menambahkan, kenaikan harga sayur mayur di Pasar Cikurubuk terjadi secara bertahap, bukan secara tiba-tiba. "Peningkatan tersebut terjadi perlahan, tidak langsung signifikan," ungkapnya.
Jajang menyampaikan, perlunya dukungan dan perhatian dari Pemerintah untuk mengatasi kenaikan harga ini. Koperasi, termasuk HIPPATAS, berupaya mengantisipasi lonjakan kenaikan harga sayuran yang cenderung risiko tinggi.
"Produk ini mudah busuk, dan jika permintaan meningkat sedangkan suplainya tidak mencukupi, harga akan naik. Sebaliknya, jika suplainya berlebihan sedangkan permintaan turun, harga akan turun. Pemerintah dan TPID perlu berperan agar kenaikan harga tidak berlanjut," tambahnya.
Jajang menegaskan, mereka siap membantu dalam upaya mengatasi masalah ini. Dia juga menyoroti harga beras yang dinilai masih stabil di Pasar Cikurubuk. Namun, harga gula mengalami kenaikan sebesar 100 rupiah menjadi Rp16.300 dari Rp16.200 sebelumnya.
"Harga beras masih stabil di kisaran Rp13 ribu sammpai Rp14 ribu per kilogram karena ada Operasi Pasar Murah. Harga gula naik menjadi Rp16.300 dari sebelumnya Rp16.200 per kg. Minyak curah dijual seharga Rp14.100 per kilogram, sedangkan yang dikemas sekitar Rp16.500," jelasnya.
Ketua HIPPATAS Cikurubuk, Ahmad Jahid, berharap agar bahan pokok selalu tersedia dengan harga yang terjangkau di Pasar Cikurubuk. Sementara itu, di lokasi yang tidak jauh dari kantor HIPPATAS Cikurubuk, terdapat Operasi Pasar yang berlangsung dari tanggal 11 hingga 15 Desember 2023, menyediakan berbagai kebutuhan seperti beras, minyak, dan gula pasir.
"Harapan ketua itu ketersedian barang serta harga jual terjangkau itu saja," singkatnya.
Editor : Asep Juhariyono