Jelang Tahun Baru Imlek 2023, Produsen Kue Keranjang di Tasikmalaya Banjir Pesanan

TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id – Jelang Tahun Baru Imlek 2023, produsen makanan khas Imlek yakni kue keranjang di Tasikmalaya dibanjiri pesanan. Salah satunya seperti rumah produksi kue keranjang di Jalan Selakaso, Kelurahan Cilembang, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya.
Pemilik rumah produksi yang juga pemilik toko kue keranjang, Ko Hon Sem mengatakan, dalam beberapa pekan terakhir ini, dia mulai sibuk memproduksi kue keranjang sesuai dengan pesanan dari para konsumen yang sudah menjadi langganan.
“Makanan ini menjadi salah satu ciri khas dan simbol harapan bagi masyarakat Tionghoa yang merayakan pergantian tahun Imlek,” kata Ko Hon Sem, Jumat (13/1/2023).
Kendati tahun baru Imlek masih sepekan ke depan, tapi para konsumen sudah mulai berdatangan membeli kue keranjang yang diproduksinya.
“Yang pesen mah sudah ada, ada yang beli untuk camilan sehari-hari juga ada,” ujarnya.
Ko Hom Sen menuturkan, dirinya mulai memproduksi dan menjual kue keranjang sejak 1950-an. Dalam sehari, pembuatan kue keranjang yang diproduksi Ko Hon Sem bisa mencapai satu kwintal.
Editor : Asep Juhariyono