Dengan kapasitas produksi yang besar, yakni 42.000 hingga 50.000 ekor per siklus, Ciamis terus mempertahankan posisinya sebagai salah satu sentra produksi ayam pedaging jenis BR.
Elfa Gusni SPt, guru dari SMKN 1 Gunung Talang, Kabupaten Solok, Sumatera Barat, yang mengikuti program magang di Ciamis, menyatakan kekagumannya terhadap keberadaan kandang close house di Ciamis.
"Di Ciamis, kandang close house-nya sudah banyak. Di tempat kami di Solok Selatan, kandang ayam masih tradisional, dengan kapasitas hanya seribu atau dua ribu ekor, bahkan ada yang hanya 500 ekor. Di sini, kapasitas kandangnya bisa mencapai 42.000 ekor. Ini adalah pengalaman baru bagi kami," ujar Elfa.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
