TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id - Pengusaha jasa penggilingan daging di Pasar Cikurubuk, Kecamatan Mangkubumi, Kota Tasikmalaya ketiban berkah yang luar biasa pada momen Hari Raya Idul Adha 1445 H.
Berkah yang dirasakan oleh pemilik penggilingan daging bernama Roni (41) itu adalah banyaknya warga yang menggiling daging kurban guna diolah menjadi bakso dan olahan lainnya.
Pantauan di lokasi, pada Rabu (19/6/2024) sekira pukul 9.30 WIB, terlihat antrean panjang warga yang ingin menggiling daging hasil kurban tersebut.
Roni mengatakan, momen Hari Raya Idul Adha atau idul kurban selalu membawa berkah bagi usahanya. Terlebih, banyaknya warga yang memilih daging kurban yang didapatnya itu digiling untuk dijadikan bakso maupun prodak olahan lainnya.
"Peningkatan omzet hingga lima kali lipat dari biasanya ya. Alhamdulillah permintaan melonjak drastis dari hari biasa di luar
Idul Adha. Untuk jasa penggilingan daging, kami mematok harga Rp5.000 per kilogram," kata Roni.
Ia menyebut, dengan banyaknya konsumen dimomen Idul Adha, jam operasional penggilingan daging dan karyawan pun ditambah.
Selain itu, dalam proses penggilingan daging kurban, dirinya mengerahkan empat mesin penggilingan yang dikerjakan oleh para karyawannya secara bergantian.
"Biasa saya buka setelah subuh ya kang, dan tutup sekitar pukul 08.00 WIB. Tapi, pada Idul Idha ini karena permintaan yang tinggi maka kami tambah jam operasional sampai pukul 14.00 WIB. Bahkan saya juga menambah karyawan," ujarnya.
Meski demikian, dirinya tidak sampai menaikan harga jasa penggilingan daging kurban tersebut walaupun ada permintaan konsumen perihal jenis olahan yang diinginkan oleh warga. "Harga tetap terjangkau agar semua warga bisa menikmati layanan ini," terang dia.
Menurut Roni, momen perayaan keagamaan seperti Hari Raya Idul Adha ini tidak hanya penting dari segi spiritual saja, tetapi juga dapat memberikan dampak yang positif bagi pertumbuhan ekonomi masyarakat.
"Hari Raya Idul Adha 1445 H tidak hanya dirayakan dengan penuh syukur dan kebersamaan ya, tetapi juga membawa manfaat ekonomi bagi masyarakat, khususnya bagi saya dan para pengusaha jasa penggilingan daging lainnya," pungkasnya.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
