Kreatif, TP PKK Girimukti Tasikmalaya Olah Air Aren jadi Gula Semut, Pemasaran Tembus Jawa Timur

TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id - Tim Penggerak (TP) PKK Desa Girimukti, Kecamatan Bojonggambir, Kabupaten Tasikmalaya, berhasil mendorong ekonomi warga dengan kreativitas dan inovasi usaha.

Inovasi kreatif usaha yang dilakukan ibu-ibu PKK ini yakni melalui produksi gula semut. Awalnya, pembuatan gula semut ini ditekuni secara mandiri sejak 2017. Kini terus berkembang berkat dukungan pemerintah.

Baca Juga

VIDEO: Kreatif, TP PKK Girimukti Tasikmalaya Olah Air Aren jadi Gula Semut, Pemasaran Tembus Jatim

Produksi gula semut inovatif ini kemudian dipasarkan dengan menggandeng UMKM, serta Pemerimtah Desa (Pemdes) Girimukti melalui even-even kuliner dan lainnya.

Ketua TP PKK Desa Girimukti, Eva Fauziah (30), mengatakan, produksi gula merah berbentuk butiran ini terbuat dari air sulingan pohon aren.

"Produknya kan biasanya besar-besar dan keras. Melalui inovasi pengolahan yang kami lakukan, hasilnya berupa gula merah butiran kecil yang dikenal dengan sebutan gula semut," kata Eva yang sekaligus sebagai motivator usaha gula semut, saat ditemui iNewsTasikmalaya.id, Senin (6/11/2023).

Eva menjelaskan, usaha rumahan yang dirintis sejak 2017 ini pun terus berkembang setelah mendapat bantuan peralatan usaha dari pemerintah setempat.

"Awalnya mandiri bersama keluarga sejak 2017 dan kini dikembangkan berkat bantuan pemerintah. Bahkan pasar kini sudah tembus wilayah Jawa Timur (Jatim)," ujar Eva.

Editor: Asep Juhariyono