TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id - Festival Beubeutian meriahkan milangkala satu abad Desa Cisayong, Kabupaten Tasikmalaya, Senin (15/8/2023) sore.
Pada gelaran tersebut, warga dari 39 Rukun Tetangga (RT) yang ada di Desa Cisayong membawa berbagai jenis makanan berbahan umbi-umbian sambil mengenakan pakaian tradisional yang diarak dari tempatnya masing-masing menuju Lapangan Sakti Lodaya yang menjadi lokasi digelarnya festival beubeutian.
Umbi-umbian yang dibawa masyarakat sekitar pun sangat beragam. Mulai singkong, ubi, talas, ganyol, bengkoang, kacang tanah, kentang, serta godang.
Warga juga membawa hasil olahannya, mulai dari kue klepon, combro, rarawuan, kue lapis, antewor, bugis, puding, colenak, dan lainnya.
Kepala Desa Cisayong, Yudi Cahyudin mengatakan, festival beubeutian merupakan sebuah festival makanan olahan non beras dan daging.
"Intinya makanan yang berangkat dari tumbuh-tumbuhan yang hidupnya di dalam tanah," ucap Yudi.
Menurutnya, festival beubeutian sudah menjadi agenda rutin dalam setiap peringatan milangkala (ulang tahun) Desa Cisayong. Bahkan pada tahun lalu, hal serupa itu dilaksanakan dengan sangat meriah.
"Festival beubeutian ini kita sudah hampir berjalan dua tahun. Ini agenda kita setiap tahun, kebetulan kita satukan dengan milangkala satu abad Desa Cisayong dan puncak milangkala HUT Kabupaten Tasikmalaya yang 391," ujarnya.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
