Rasulullah SAW pernah bersabda:
مَا أَنْهَرَ الدَّمَ وَذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ فَكُلُوهُ
Artinya: Segala sesuatu yang dapat mengalirkan darah dan disebut nama Allah ketika menyembelihnya, silakan kalian makan. (HR. Bukhari).
Doa Potong Ayam Arab:
اَللَّهُمَّ هَذِهِ مِنْكَ وَإِلَيْكَ فَتَقَبَّلْ مِنِّيْ يَا كَرِيْمُ. بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ
Latin: Bismillahirrahmaanirrahiim. Allahumma hadzihi minka wa ilaika, fataqabbal minni ya karim.
Artinya: Dengan menyebut nama Allah yang mahapengasih dan penyayang. Ya Allah, hewan ini adalah nikmat dari-Mu. Dan dengan ini aku bertaqarrub kepada-Mu. Karenanya hai Tuhan Yang Maha Pemurah, terimalah taqarrubku.
Doa Potong Ayam Singkat بِسْمِ اللَّهِ وَاللَّهِ أَكْبَرُ
Latin: Bismillahi Allaahu Akbar Artinya: Dengan menyebut nama Allah, Allah Mahabesar
Tata Cara Memotong Ayam
1. Beragama Islam
2. Ayam yang akan dipotong dihadapkan ke arah kiblat
3. Membaca doa “Bismillahi Allahu Akbar” atau “Bismillahirrahmanirahiim” saat menyembelih unggas.
4. Memotong pangkal leher unggas
5. Proses penyembelihan dilakukan dari leher bagian depan di antara ruas tulang leher ke 2 dan ke 3 serta tidak memutus tulang leher.
6. Pisau yang digunakan harus setajam mungkin dan dalam keadaan bersih.
7. Darah ayam dibiarkan keluar dengan waktu minimal 3 menit sebelum diproses. Itulah doa potong ayam lengkap dengan tata cara dan dalilnya.
Itulah tata cara dan doa potong ayam yang sesuai dengan syariat Islam. Semoga bermanfaat.
Editor : Asep Juhariyono
