TASIKMALAYA, iNewsTasikmalaya.id - Kelompok Tani Sawargi Jaya di Kelurahan Sukajaya, Kecamatan Purbaratu, melakukan panen perdana Ayam Rancage di kandang Paranje Tasik pada Rabu (12/6/2024) pagi.
Program ini merupakan inisiatif Pemerintah Kota (Pemkot) Tasikmalaya untuk mengatasi inflasi di sektor peternakan dan meningkatkan ketahanan pangan di Kota Tasikmalaya.
Ketua Kelompok Tani Sawargi Jaya, Muhammad Reza, mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat, terutama Pemkot Tasikmalaya, karena telah mempercayakan kelompok taninya sebagai percontohan Paranje Tasik.
"Apa yang dimandatkan oleh pemerintah ini saya upayakan semaksimal mungkin, terutama dalam menangani inflasi, stunting, sampah, dan kemiskinan. Kami berusaha memanfaatkan mata rantai yang ada melalui program Paranje Kota Tasikmalaya," kata Reza.
Reza mengakui bahwa keuntungan dari panen perdana ini belum terlihat signifikan. Namun, keuntungan per ekor ayam mencapai Rp 10 ribu. "Ini pertama kali kami melakukan ini, sebelumnya kami hanya beternak ayam pelung," ucapnya.
Reza juga menyampaikan bahwa ia menghadapi beberapa tantangan, terutama karena ayam kampung memiliki karakter yang aktif dan tingkat kanibalisme yang tinggi.
"Kami perlu mengantisipasi hal ini agar angka kematian tetap rendah," ujarnya.
Kandang Paranje yang berukuran 2x5 meter hanya bisa menampung 750 ekor ayam, namun lebih efektif untuk 500 ekor ayam karena ayam semakin membesar seiring waktu.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Tasikmalaya, Adang Mulyana, menargetkan agar Paranje Tasik ada di setiap wilayah.
"Target kami adalah 10 kelompok, kami akan mencari kelompok yang serius dan mampu melaksanakan program ini dengan baik," kata Adang.
Adang menambahkan bahwa Paranje Tasik di Kelompok Tani Sawargi Jaya hanya memerlukan penyempurnaan dalam pemeliharaan agar tingkat kematian dan kanibalisme dapat diminimalisir.
"Uji coba pertama ini cukup bagus karena tingkat kematiannya rendah dan bobot ayam hampir mencapai 1 kg," paparnya.
Untuk komposisi pakan, Adang menjelaskan bahwa hanya 40 persen dari pakan pabrikan, sedangkan 60 persen berasal dari maggot dan azolla. "Kami sarankan untuk menanam azolla dulu sebelum membudidayakan maggot," tambahnya.
Plh. Wali Kota Tasikmalaya, Drs. Asep Sukmana, M.Si, menyampaikan bahwa pada panen perdana ini sebanyak 100 ekor ayam akan diambil oleh RM Jembar.
Ini merupakan langkah awal dari kerja sama yang baik antara pemerintah, peternak, dan pihak swasta dalam memasarkan hasil agribisnis.
"Saya apresiasi program ini karena tidak hanya fokus pada budidaya ayam, tetapi juga berkontribusi dalam penanggulangan kemiskinan, inflasi, stunting, dan sampah," kata Asep.
Asep juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam program ini. "Program ini merupakan hasil kolaborasi antara dinas, BI, BJB, Kadin, kelompok tani, dan masyarakat," tandasnya.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
