3. Kue Manis atau Cookies
Makanan ringan pantangan penderita kolesterol tinggi berikutnya adalah makanan manis sejenis cookies, donat, hingga kue manis. Adapun alasannya sendiri karena olahan tersebut biasanya mengandung cukup banyak mentega. Sehingga membuatnya mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi.
Dikutip dari Cleveland Clinic, selain mentega, kue manis atau cookies juga mengandung gula yang cukup banyak. Sehingga bisa berpotensi meningkatkan kadar trigliserida darah dan lemak tidak sehat (lipid) yang dapat memunculkan faktor risiko penyakit berbahaya.
Untuk alternatifnya, Anda bisa membuat makanan ringan manis sendiri di rumah. Akan tetapi, pastikan bahwa sebisa mungkin untuk mengurangi kandungan mentega dan gula dalam camilan yang dibuat.
4. Gorengan
Gorengan menjadi salah satu camilan yang cukup disukai. Dalam hal ini, Anda tidak boleh terlalu sering memakannya karena kandungan kolesterol yang berada di dalamnya.
Dikutip dari WebMd, makanan yang digoreng memiliki kandungan lemak tinggi dan seringkali garam. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2014, muncul temuan terkait hubungan makanan yang digoreng dengan masalah kesehatan yang serius.
Penulis utama penelitian tersebut, Leah Cahill, PhD mengatakan bahwa makanan yang digoreng berpotensi memunculkan risiko penyakit berbahaya. Alasannya karena proses penggorengan yang dilakukan dapat mengubah kualitas serta meningkatkan kandungan kalori dalam jenis olahan tersebut.
ebagai solusinya, Anda bisa membuatnya sendiri dengan menggunakan penggorengan udara semacam air fryer untuk mendapat hasil makanan yang rendah lemak.
5. Es Krim
Selanjutnya ada es krim. Jenis camilan ini umumnya cukup banyak disukai karena rasanya yang enak. Tak hanya anak kecil, orang-orang dewasa pun bahkan cukup menyukainya.
Akan tetapi, perlu diketahui bahwa jenis kudapan ini ternyata juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Dikutip dari laman Healthline, es krim merupakan produk susu penuh lemak yang bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Menurut USDA, rata-rata porsi es krim vanila (1/2 cup) mengandung 4 ½ gram lemak jenuh. Adapun besaran angka tersebut lebih dari seperempat asupan maksimal lemak jenuh yang disarankan untuk ukuran orang dewasa.
Demikian ulasan mengenai lima makanan ringan pantangan penderita kolesterol tinggi.
Editor : Asep Juhariyono
Artikel Terkait
